モリ ヨシダ | サロン・デュ・ショコラ | ジェイアール西日本伊勢丹オンラインストア

サロン・デュ・ショコラ

MORI YOSHIDAモリ ヨシダ / フランス・パリ

MORI YOSHIDA
吉田 守秀氏

吉田 守秀氏

お茶の香りで包みます。
2015年にC.C.C.の外国人部門賞、2016年に最高位金賞を獲得。アンフュージョン(抽出する)というテーマの新作は、烏龍茶や紅茶を使ったガナッシュの詰め合わせです。

のし・ラッピング不可
< モリ・ヨシダ > ショコラ アソート 8P
¥3,456 (税抜 ¥3,200)
2017年C.C.C.で出品した4種が入ったアソート8個入り。
のし・ラッピング不可
< モリ・ヨシダ > ショコラ アソート 15P
¥6,264 (税抜 ¥5,800)
吉田氏のお薦めボンボンショコラ。
のし・ラッピング不可
< モリ・ヨシダ > コフレ アンフュージョン
¥3,564 (税抜 ¥3,300)
紅茶を漉したガナッシュのショコラ8粒。吉田氏の自信作。
のし・ラッピング不可
< モリ・ヨシダ > コフレ イヴレス
¥3,564 (税抜 ¥3,300)
シャンパン、ホットワイン、ソーテルヌ、ラム、ウィスキー、パスティスの6種類のお酒のショコラガナッシュ。