大安 (漬物) | 京味 | ジェイアール西日本伊勢丹オンラインストア

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大安 (漬物)

創業明治35年。創業者、大角安治郎の名字と名前の頭文字から「大安」と名付けられました。化学調味料を使わず、素材の味わいを大切にした京漬物作りにこだわっています。
京都のお漬物の定番を取りそろえました。
店舗受取可(京都) 冷蔵便
¥3,067
(税抜 ¥2,840)
食品添加物を使用していないお漬物をセレクトしました。
店舗受取可(京都) 冷蔵便
¥3,240
(税抜 ¥3,000)
冬季限定のお漬物をセレクトしました。
店舗受取可(京都) 冷蔵便
¥2,549
(税抜 ¥2,360)
重石をしっかりとかける昔ながらの手法で、じっくりと旨みを引き出しました。しょうがと鷹の爪がピリッときいています。
店舗受取可(京都) ブランド包装 のし・ラッピング不可
¥540
(税抜 ¥500)
パリパリと歯ごたえの良い大根に、梅肉を合わせました。ほどよい酸味と清々しい香りがあたたかいごはんによく合います。
店舗受取可(京都) ブランド包装 のし不可
¥540
(税抜 ¥500)
特有の粘りとさくっとした食感が美味しい長いもをゆずの風味でさっぱりと漬け込みました。
店舗受取可(京都) 冷蔵便 のし・ラッピング不可
¥594
(税抜 ¥550)
ゆずの香りと大根の自然な甘みをお楽しみいただけます。
店舗受取可(京都) 冷蔵便 のし・ラッピング不可
¥594
(税抜 ¥550)
人気の京つけものをかわいいオリジナルの巾着袋に詰め合わせました。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥648
(税抜 ¥600)
とろりとした舌触りとほどよい歯ごたえの千枚漬は〈大安〉の看板商品です。下漬・本漬を経る伝統の製法で漬けこんでいます。
店舗受取可(京都) 冷蔵便 のし・ラッピング不可
¥713
(税抜 ¥660)
大根に昆布の旨みを含ませました。パリパリとした歯切れと甘酸っぱい風味が人気の定番品です。食べ切りサイズのかわいらしいお漬物です。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥157
(税抜 ¥145)
壬生菜を細かく刻み、ごまや生姜などを加え風味よく仕上げました。ごはんに乗せても、混ぜてもお召し上がりいただけます。食べ切りサイズのかわいらしいお漬物です。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥157
(税抜 ¥145)
京都上賀茂に古くから伝わる伝統的な京つけもの「すぐき」を刻み、ごまや醤油などを加えて味を調えました。程よい酸味と特有の香りが食欲をそそります。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥157
(税抜 ¥145)
竹の子を柔らかく炊きあげました。山椒の香りをピリッときかせて、上品な味わいに仕上げています。あたたかいご飯に混ぜ込んでも美味しくお召しあがりいただけます。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥157
(税抜 ¥145)
大根・胡瓜を細かくきざみ、しその実としその葉をたっぷりと加えました。豊かな香りと食感が美味。あたたかいご飯やお茶漬、おにぎりの具にもおすすめします。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥157
(税抜 ¥145)
だいこんを漬け込み、熟成発酵させた後、一旦漬け替える製法で旨味と酸味をじっくりと引き出しました。ご飯にぴったりの、素朴な味わいをお楽しみください。
店舗受取可(京都) のし・ラッピング不可
¥486
(税抜 ¥450)